• الكاتب: dimiril
  • 2011-11-04
  • مشاهده: 1621
  • تعليق:

طريقه عمل كيكة المربي

١ كوب دقيق

١ كوب سمن

١ كوب سكر مطحون

٣ حبات بيض

١ كوب حليب

١ كوب مربي ( النوع حسب الرغبه)

طريقه عمل كيكة المربي

يتم خلط جميع المقادير سويا جيدا عدا الحليب و المربي حتي تتكون عجينة متماسكه القوام

و من ثم يترك جزء من العجينة جانبا

و يضاف قليل من الحليب الي الخليط الاخر بالتدريج حتي تلين العجينة

تجهز صينيه مدهونه بقليل من السمن و يضاف اليها عجينة كيكة المربي المجهزة

تضاف المربي علي وجه الصينيه

و من ثم تدخل صينيه كيكة المربي الي فرن متوسط الحراره و تترك حتي النضج

و تقدم كيكة المربي

و بالهناء و الشفاء

التعليقات